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神经垂体素
自猪、牛、羊的脑神经垂体中提取的水溶性有效成分,称神经垂体素,又称垂体后叶素,含有缩宫 素和少量的加压素,呈淡黄色或淡灰色无晶形粉末,有特臭,能部分溶解于水。 缩宫素和加压素在化学结构L极其相似。肽链上某几个氨基酸被其他氨基酸替换或9肽的整个外形 结构发生变化,生理功能都会受到明显的影响。不同动物缩宫素和加压素的一级结构和活性见表4—4
一般认为激素的环肽是发挥生物功能的基本结构,环肽上的-S-S-对于激素 与细胞蛋白结合起着重要的作用。
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